Er det noget for dig at lære, hvordan du brygger kaffe og serverer den for gæsten på den helt rigtige måde? Så meld dig på holdet her, hvor du lærer lidt om kaffens vej fra bønne til kop, latte-art og risteprocesser samt hele arbejdet og livet på en cafe, hvor der serveres alt muligt godt. Du lærer om tjenerfagets mange nuancer. Hvad er god kundebetjening, hvordan balancerer du fire fyldte tallerkner på en hånd, hvordan skal et indbydende bord se ud og ikke mindst hvordan skaber man god kontakt til kunderne.

At have deltaget i dette kursus giver dig et lille forspring, hvis du en dag får lyst til at søge arbejde på en café.

Minikurset foregår dels på Ungdomsskolen, dels på Cafe Kridt i Aabenraa by.

Underviser er Cafeejer Gry Kibsgaard.

At have deltaget i dette kursus giver dig et lille forspring, hvis du en dag får lyst til at søge arbejde på en café.

Husk at følge UngAabenraa på sociale medier, især Instagram og Facebook!